Qualität kontrolliert durch das Veterinäramt genau wie die Schlachtung nach Halal-Vorschrift garantiert den optimalen Produktionsprozess der Rohware unter strikten Hygienebedingungen.  Unsere Firma versorgt den Europäischen Markt mit türkischen Traditionsprodukten mit den aktuellsten Gesundheitsnormen. Fertige Dönerspieße werden schockgefroren bei einer Temperatur von minus 45° Celsius und werden im Anschluss bei einer Temperatur von minus 25° Celsius gelagert. Nur wenn die Temperatur der Kühlung nicht unterbrochen wird und alle Anforderungen erfüllt sind,gilt das Produkt als Versandfertig und ist bereit für den Grill.

Diese Qualität gillt auch für unsere anderen Fleischsorten, wie Rhindfleisch Lammfleisch und Geflügel.